Randonnée et Détente après-midi et soirée : Le port de la Guittière

Et si nous sortions prendre l'air, Dimanche de Pâques 09 avril 2023 l'après-midi et en soirée,
- pour une visite d'une heure de la Maison Henri Dorie au Port de de la Guittière
- pour se retrouver dans un moment de détente.
- pour une randonnée pédestre d'environ 11 km sur les sentiers autour des marais de la Guittière.
Dans un cadre naturel , venez passer un moment de détente lors d'une randonnée / de jeux, afin de profiter de l'air marin.
Nombre limité de participants, dans le respect des règles sanitaires.

" UN SIÈCLE D’OSTRÉICULTURE
Avec la remontée vers le nord, lente mais continuelle, des larves d’huîtres portugaises (Crassostrea angulata), descendantes de celles accidentellement immergées en 1868 dans la Gironde, l’estuaire du Payré devint alors, la limite nord de l’expansion « naturelle » de l’espèce; après une colonisation, entre la fin du XIX ème siècle aux environs de 1910, ces huîtres formèrent de vastes gisements, principalement en amont du village du Port de la Guittière. L’ostréiculture locale ne tarda pas à naître, de cette nouvelle richesse, soit aux alentours de 1915.
LES PARCS À HUÎTRES
Les parcs à huîtres sont des espaces « loués » à un ostréiculteur pour y capter, élever ou affiner ses huîtres. Ceux-ci sont normalement implantés sur le Domaine publique Maritime ; leur propriétaire en est donc l’Etat. Si l’ostréiculteur dispose de garanties dans la pérennité de son exploitation, il a en contrepartie des devoirs comme ceux de baliser, d’entretenir et d’exploiter ses parcelles conformément à un cahier des charges relativement précis.
Sur le bassin de Talmont, la surface des concessions ostréicoles est de l’ordre d’une petite trentaine d’hectares ; mais ici, claires, bassins et cabanes sont également implantés sur le Domaine Publique Maritime !
LES MARAIS À POISSONS
Les marais piscicoles du Talmondais couvrent environ 850 hectares des 950 de zones humides saumâtres ou salées bordant l’estuaire du Payré et s’étalent sur trois communes : Talmont-Saint-Hilaire, Jard-sur-Mer et Saint-Vincent-sur-Jard ; encore faudrait-il, pour être complet, y rajouter quelques dizaines d’hectares de marais doux et une centaine de prés salés, pour partie émaillés de claires basses, abandonnées pour l’essentiel. Ces marais s’organisent autour de trois rivières par lesquelles l’eau salée remonte au mieux sur environ 6 kilomètres. " Lire plus ...

 L'huitre du Port de la Guittière (Vendée)
 
(Photo, voir plus...) Le Port de la Guittière (Vendée) (environ 1965) (Photo, voir plus...)